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敦化这条美食街,馋了整个朋友圈! 2021-11-08 09:19 来源: 延边广播电视台 原标题:敦化这条美食街,馋了整个朋友圈! 敦白高铁开通了 游玩之余 一定要来尝尝敦化特色美食 位于敦化东部、欧亚商场附近有这样一条美食街——亿洋美食街,云集了各类美食餐饮。随着夜幕降临,这里便开始热闹非凡,那扑鼻而来的香味,绝美的佳肴,令人回味无穷。 河坝烧烤 火遍大江南北的串店,等位半小时都是常事儿!进门就能看见超大的开放式厨房,串串都是现切现穿现烤的,吃起来干净又放心! 店里不仅有原汁原味的羊肉牛肉串,还有腌制的串串,滋味全然入肉,烤制的时候滋滋冒油,外焦里嫩,滴在炭上爆出一道香气,香味瞬间扑鼻直击味蕾,感觉自己能吃100串! 总结一句:肉质鲜美,辣得过瘾,一天三顿都吃不够!来延边吃烧烤,不论什么串一定要蘸板筋料吃才正宗,当然如果你偏爱干料,店里有三种口味的干料供你选择,是不是超贴心呢! 首迩韩食 烤肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,轻轻地闻一下,馋虫迅速被勾起。 肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味、嫰滑、焦酥、鲜咸麻辣一瞬间都在口中翻腾起来…还有什么能比大口吃肉更快乐呢? 三合屯 进入有铁锅炖的饭店,你会发现这里和其他的地方都不太一样。这里更淳朴,更接地气,铁锅炖就是一道特别特别的接地气的菜,这就是铁锅炖的精华之处。 冬天最冷的时候,吃一口。感觉心情都不错。什么坏的事情都被这锅肉给消淡啦!当然不只有锅里的东西,还有其他的菜也可以在吃的时候点哦! 焱鱼烤鱼 要问烤鱼哪家强,焱鱼烤鱼绝对棒!这家烤鱼店据说是古法烤鱼,用一个疑似“太上老君的炼丹炉”,来炼制鱼肉,师傅边烤边喂料,对火候和用料的掌握也是绝对的精准。 上菜之后,其实可以再煮10分钟,这样汤汁的鲜浓能更好的浸到鲜美的鱼肉里面,再加上一层烘烤的香味,简直就是此味只应天上有,人间难得几回闻啊! 紫竹林火锅 吃火锅,紫竹林!菜品、调料、底料都非常考究,菜品肉品必须选用最新鲜的,底料全部空运到店,调料就有20多种! 一桌人热热闹闹的涮火锅,一人一锅保证了个人卫生健康!服务出了名的热情周到,环境大气豪华,但是价格却格外亲民。 番茄红锅绝对是小仙女的最爱,是有新鲜番茄在里面的哦,麻辣小牛肉、鱼子球、鲜虾滑、秘制手切羊肋条都是明星产品,毕竟在我心中,有肉的火锅才好吃,牛肉口感比小羊肉还嫩! 追忆往事融合菜餐厅 一家特色的主题餐厅,童年美好回忆,青涩年代记忆都能在这里找到,店内特色:延边风味融合菜、中餐、啤酒菜、海鲜小炒、老式小串等,是本地人经常光顾的首选。 火山石黄牛烤肥肠 一家来自延吉的分店,把烤肥肠做成了特色,特色的石板,特色的肥肠,造就特色的美味。 安老爷炭火蛙锅 小桌不大,铜锅两层,一层牛蛙,一层虾,色、香、味、俱全,牛蛙肉质紧实有弹性;虾鲜香麻辣口感好。 来打啤酒,三两为伴好不热闹。没有太多的话语,只有扑鼻的香气。 乾小安 老话说“一鸽顶九鸡”,可见鸽子的营养价值不可小觑,这是一个以“鸽子”闻名的串城,站在外面看到温馨浪漫的灯光,还没进门,就有一股神秘古老的“串香味”扑鼻而来…… 玉善烧烤串城 撸串不分季节,只需要三五好友,配上啤酒饮料,说撸就撸,似乎每个季节吃烧烤都有无数个理由。新鲜大块的肉串在签子上随着高温炭火的炙烤,香气四溢…… 炙肉坊 特色:玖号雪花,白色脂肪在肌肉纤维中沉积,形成均匀的大理石花纹;口感柔润、鲜嫩,易嚼易咽。 |