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山野菜成市民餐桌新宠

时间:2011-06-16 13:37来源:敦化新闻网 作者: 点击:
(汪洋)进入四月中旬以来,在敦化市的一些农贸市场上,出现了新鲜山野菜的热销场面。 在农贸市场和批发市场出售山野菜的摊位非常多,品种也是多种多样,广东菜、刺老芽、猫爪子、四叶菜等等都是热销品种。据一位商贩介绍,现在很多城里人都很认可山野菜,都


    (汪洋)进入四月中旬以来,在敦化市的一些农贸市场上,出现了新鲜山野菜的热销场面。     在农贸市场和批发市场出售山野菜的摊位非常多,品种也是多种多样,广东菜、刺老芽、猫爪子、四叶菜等等都是热销品种。据一位商贩介绍,现在很多城里人都很认可山野菜,都说是绿色食品,趁着山野菜刚下来,有些人每天都会吃上一顿,所以,山野菜每天都卖的很好。     新鲜山野菜在本地每年只有四、五月份可以买到,因此,刚下来的山野菜价格赛猪肉。就拿刺老芽来说,四月份刚下来时,每市斤30元,到五月末最便宜也要每市斤12元。虽然价格贵,但很多市民觉得新鲜山野菜只能吃一两个月,而且要到山里采摘,非常不容易,所以贵一些也可以接受。     一位自己采摘山野菜的商贩说,这几年,每到新鲜山野菜上市,他们一家三口人起早采摘,8点钟左右回来,把一些山菜送到市场的摊位去,剩下的就自己卖,将近两个月的时间大概能有一万多块的收入。     山野菜逐年受到市场追捧,成了市民餐桌上的新宠,同时也带动一些人增加收入,山野菜的红火也必将逐年持续升温。 (责任编辑:admin)
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