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敦化民宗局检查清真食品

(具锋)为加强我市清真食品管理，规范清真食品生产经营秩序，尊重少数民族风俗习惯，促进民族团结。8月5日，敦化市民宗局联合敦化市清真寺管委会组织开展清真食品专项检查活动，确保我市清真食品领域安全稳定。

检查组异性先后对江东市场、万客隆超市、百货大楼超市等清真食品经营单位进行了检查，详细检查了清真食品原料来源、食品卫生及清真分类摆放及是否违规使用清真标识等情况。每到一处，检查组都反复叮嘱各经营单位负责人要切实增强责任意识，卫生意识和安全意识，将清真食品安全工作放在首位，对检查中存在的薄弱环节要立即整改，确保清真食品领域安全稳定。

通过检查，全市大部分清真食品经营秩序良好，对个别违反《吉林省清真食品管理条例》的经营业户勒令限期整改。