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位于华惠盛禾合作社内的守善居秋梨沟大煎饼巾帼创业园，一直开展着摊煎饼的培训，走出了至少35位摊煎饼“高手”。倪喜杰就是其中之一。她带出的3位徒弟，都在合作社工作，实现了家门口的再就业，完成了在普通农民和产业工人两种身份间的无缝转换。 一位煎饼从业者告诉记者，“我们敦化做煎饼的人，互相之间不是竞争者，而是抱团合作的关系。”敦化从事煎饼加工的企业和作坊，大大小小，约莫有1000来家。在遍地开花的产业集聚优势和当地政府的引导鼓励之下，部分先行一步的企业非常注重商标注册、品牌升级，积极参加全国各地展会，整合资源，拓展市场，实行标准化、规模化、产业化的生产，打造敦化煎饼的市场号召力，迈向“人有我优，人优我特”的特色农产品发展路径。 (责任编辑：admin) |
